有一个成语叫做“节外生枝”，虽然这个成语常常用来形容不应该发生的事情，但本身的描述确实来自于现实。节外不能生枝，节上生枝就是理所当然的了，所以回到题目，植物之所以有节，部分是为了生枝的（比如竹子）需要，部分则是生枝的结果（比如树木）。
竹子为什么有竹节竹子长竹节是因为竹节能使茎更结实，不容易倒伏，植株属于多年生禾本科草本植物，其茎粗长中空，需要长有竹节来增强茎的机械强度，此外竹子属于速生型草本植物，地下茎横生，中间稍空，带有节且多而密，其中丛生、混生竹类对土壤的要求较高。
竹子长竹节的原因
竹子长竹节是因为竹节能使茎更结实，不容易倒伏，植株属于多年生禾本科草本植物，其茎粗长中空，需要长有竹节来增强茎的机械强度，此外竹节具有长叶、长芽的作用。
竹子的外形特征
竹子是一种速生型草本植物，其地下茎横生，中间稍空，带有节且多而密，竹叶呈狭披针形，叶柄边缘一侧平滑，一侧具有粗糙的小锯齿，叶面颜色为深绿色，背面颜色稍淡，此外植株的花朵外形与稻穗相似。
竹子的土壤要求
竹子喜欢温暖湿润的气候环境，对土壤的要求为富含有机质和矿物元素、土质深厚肥沃且呈微酸性，由于丛生、混生竹类的根茎浅，耐寒、耐旱性弱，所以植株对土壤的要求较高。
甘蔗、竹子等植物为什么是一节一节的？
因为甘蔗和竹子都是的禾本科植物，禾本科的植物都是一节一节的，禾本科植物很大的特征就是茎是一节一节的，节与节之间有实心的结，在结的地方才能长出枝和叶。甘蔗一节一节的是为了防折断,甘蔗高,如果是一整根,风大的时候,就容易从中间折断,而长成节状的增加受力性,就像是韧带帮忙连接减少折断机率.还因为甘蔗和竹子都是禾本科 禾本科有一些共同特点,它们的茎上有节。
即便作为这一科里惟一的例外竹子，虽然有幸成为高大的木本植物，但它和甘蔗、芦苇、稻谷等禾草们的生长周期却是相同的，即一生中只能开一次花，开花结果后植株就会迅速枯萎死去。竹子虽然长得很高大，但它是禾本科植物，禾本科植物很大的特征就是茎是一节一节的，节与节之间有实心的结，在结的地方才能长出枝和叶。
禾本科一族们还遵守着一个共同的生长特点,就是从子叶萌生的那一刻起，它们茎的生长宽度就被作了限定。那是由于它们的根和茎的维管束没有形成层，假以时日也只能长高而不会再增粗。禾本科植物的一个区别于其他科雷植物的特征是无叶柄而有叶舌和叶耳。禾本科植物主要有水稻，玉米，小麦，以及常见的狗尾草。
这种变化有什么好处呢？我们可以从力学角度来说明，同样分量的材料，造成中空而较粗的支柱，比之中央实而较细的支柱，其支持力要强些。竹子茎的结构正是这样。茎加强了细胞壁上厚的机械组织和维管束（输送水分和养料的组织），将中心的髓部（一些薄壁组织）退化，就成了管状结构。竹子遇到刮风下雪，能有很强的韧性，其道理也在这里。